Cara Memilih Buah Naga Manis dan Segar dengan Mudah

Daftar Isi

APKMODCITY - Buah naga adalah salah satu jenis buah yang menimbulkan rasa segar dan pas untuk dinikmati ketika membuka puasa.

Di luar bisa dimakan secara langsung, buah naga pun kerap dipakai sebagai bahan untuk membuat es buah ataupun sop buah. Tak hanya itu, buah tersebut mampu berfungsi sebagai pewarna alami yang menyehatkan tanpa harus menambahkan sirup lagi.

Tetapi, tidak semua orang paham bagaimana memilih buah naga yang manis dan bermutu tinggi, sehingga rasa dari buah tersebut menjadi kurang nikmat.

Tips membeli buah naga

Berikut ini adalah sejumlah saran untuk memperoleh buah naga berkualitas tinggi:

1. Ambil buah naga asli

Mayoritas buah naga yang diimpor dipanen saat masih setengah masak dan sudah disimpan serta dikirim selama kurang lebih 40 hari sebelum mencapai etalase supermarket.

Lebih baik memilih buah naga di pasaran lokal sebab umumnya lebih fresh dan berkualitas tinggi.

2. Pililhlah yang warnanya terang dan seragam

Buah naga yang matang dan manis biasanya memiliki warna kulit yang cerah dan merata, baik itu merah jambu, merah, atau kuning.

Jauhi buah yang berwarna suram atau pucat sebab mungkin sudah terlalu masak atau mempunyai mutu buruk.

3. Kuat namun tak kasar

Kulit buah naga harus terasa kencang tetapi tidak terlalu keras. Tekan perlahan dengan jari Anda.

Buah yang telah matang dengan sempurna akan memberikan sedikit tekanan saat disentuh dan tidak terasa terlalu empuk atau lunak. Apabila terlalu empuk, bisa jadi buah itu sudah melewati titik kesempurnaan.

4. Tidak terdapat memar, infeksi jamur, atau area yang lembut

Buah naga berkualitas tinggi haruslah tanpa bekas remuk, bercak jamur, atau area lembut di permukaannya. Kerusakan signifikan pada buah dapat menunjukkan mutu yang lebih rendah.

5. Sisiknya merata

Buah naga mempunyai daun ataupun duri bergaya seperti sisik pada kulit luarnya. Ketika memilih buah, pilihlah yang memiliki sisik tersusun rapi dan jelas, sebab hal itu dapat menandakan jika buahnya sedang dalam keadaan bagus.

6. Tentukan ukuran berdasarkan keperluan Anda

Ukuran dari buah naga tidak selalu mencerminkan rasanya ataupun mutunya. Ada beberapa jenis yang berukuran lebih kecil tetapi cenderung mempunyai cita rasa yang lebih manis. Pilihlah ukuran buah naga sesuai dengan permintaan serta preferensi personal Anda.

7. Wanginya halus dan manis

Beberapa jenis buah naga melepaskan wangi halus yang manis ketika sudah masak. Walaupun bau tidak selalu jadi pertimbangan primer untuk memilih buah naga, Anda masih dapat menggunakan aromanya sebagai tanda kecekapan buah tersebut.

8. Lakukan pembelian pada musim yang sesuai

Pada berbagai negara, misalnya di Australia, buah naga dipanen saat Musim Semi, Musim Panas, dan Musim Gugur.

Membeli buah naga pada musimnya akan memberikan kualitas yang lebih baik dan rasa yang lebih segar.

9. Kenali jenis buah naga

Buah naga tersedia dalam beberapa jenis, seperti yang berdaging merah muda, ungu, putih, dan merah. Rasa dan tingkat kemanisan setiap jenis bisa berbeda. Cobalah berbagai varietas untuk menemukan yang paling sesuai dengan selera Anda.

Dengan mengikuti saran-saran tersebut, Anda dapat memperoleh buah naga yang manis serta bermutu baik untuk disantap secara pribadi ataupun menjadi pelengkap pada menu sahur. Semoga berhasil mencobanya dan merasakan kelezatannya.